refactor: Реорганизация структуры для контейнеризации

- database/ папка в корне проекта для БД
- public/ для статики и медиа (монтируются отдельно)
- Обновлены docker-compose файлы с правильными томами

rosmorport_tsts/rosmorport_tsts/settings.py

@@ -143,7 +143,9 @@ elif 'mysql' in DB_ENGINE:
     }
 else:
     # SQLite (по умолчанию для разработки)
-    db_path = get_env('DB_NAME', str(BASE_DIR / 'db.sqlite3'))
+    # DATABASE_ROOT: корень проекта (где лежит manage.py родительской папки)
+    PROJECT_ROOT = BASE_DIR.parent
+    db_path = get_env('DB_NAME', str(PROJECT_ROOT / 'database' / 'db.sqlite3'))
     DATABASES = {
         'default': {
             'ENGINE': 'django.db.backends.sqlite3',